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Author:マイク
東京・横浜・横須賀・札幌・北見と渡り歩いていまは?(笑)
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記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
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麺処まるは@札幌市豊平区 焼きラーメン 
2008/02/01 /12:03
0802010038.jpg


これはなかなか美味いぞ( ^ー゜)



あとね、味噌でメニューコンプだからね~今日は

絶対味噌!

って決めてきたんだけどねぇ・・・

入り口に

限定 焼きラーメン

って書いてやがるんだよね・・・

しかも口が勝手に焼きラーメン(700円)って動きやがるんだよ・・・香ばしいな・・・オレの口orz

メニューコンプは次回までお預け・・・( ̄▽ ̄)

で、注文後になにやら凄い手間がかかっているようで凄い時間がかかりました。

このときは僕以外の注文は無かったのでちょっと手間がかかるメニューみたいですね。


0802010042.jpg


麺はデフォ系の麺かな?と思ったら・・・


0802010041.jpg


ともさんのところで浅草開化楼と書いてありました。

あーあの麺か!

ちょっとヤワメの気がするけど、これはこれでアリかも。


ちなみに焼きそばみたいな風貌だけど、ラーメンっぽい味がします。

ゴメンチャイ・・・うまい表現が見つかりませんでした・・・(^ ^;)


軽くトロミがかかっていて、もやし、玉葱、キャベツ、チャーシューの具がからんで美味い。


0802010043.jpg


メンマと玉子はおまけみたいなものかなぁ。


つけ合わせの塩スープは鳥さんが効いていて、体に染みますなぁ。


0802010039.jpg


これビールと一緒に食べたいなぁ。


夜のレギュラーとかいいかもな。


最近のまるはの限定メニュー当りDEATHな!


次回は絶対に味噌食べます!(><)


◇訪問履歴◇
2007/05/27 中華そば(しょうゆ)
2007/06/06 中華そば(しょうゆ)(【q=(^ー゚)チーメン】)
2007/06/06 つけそば
2007/08/13 冷たい醤油そば(プロトタイプ)
2007/08/15 冷たい醤油そば
2007/08/19 冷やしたぬきそば
2007/09/12 えびわんたん麺(海老風味スープ)
2007/09/16 つけそば&まぜそば&しおラーメン
2007/10/17 背油みそ
2007/12/23 中華そば(しお)、ラーメン(しょうゆ)
2007/12/23 鶏白湯ラーメン
2007/12/23 中華そば(カレー)
2008/01/06 めでたい時のしおそば
2008/01/06 中華そば(味噌)

◇データ◇
 316杯目/169店目
 麺  :やや細め 縮れ麺(浅草開化楼)
 スープ:鶏塩スープ
 その他:メンマ美味し

◇お店情報◇
 店名 : 麺処まるは
 住所 : 北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1 エレガンス西岡1F
 TEL : 011-854-5260
 営業時間 : 11:00~15:00、17:00~21:00(土、日祝祭日は20:00まで、スープ切れ終了)
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : 2台
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焼きラーメン@麺処まるは
2008.02.16 (06:40)+ とも@ら同のチャンネル
限定の一食です。焼きそばは蒸し麺を使うのが一般的ですが、この焼きラーメンは、野菜等を炒めた鍋に茹でた麺を投入します。※麺は浅草開化楼の少々細めのウェーブのかかった黄色い麺です。さらにスープを入れて味付けをしていました。他にお客さんがいないのをいいことに...
















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