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新店広くて良いですね( ^ー゜)

3月11日に移転して山嵐さんへ約2ヶ月ぶりの訪問。

新メニューにするか、宿題にするか迷った挙句豚みそ（800円）を注文。





さがみ屋製麺の麺はいつものやや太めの縮れ麺ですかね。

スープは白スープをベースに味噌とニンニクで味を調えた感じ。

背脂が浮いていて濃厚かと思い気や、ピリッと辛く締めるこの味はどっかで食べたことあるなぁ。

と思っていると同行者も同じ事を思っていたみたい。

しっかし、お店の名前が出てこない・・・(- -;)

具は、チャーシュー、キャベツ、きくらげ、刻み玉ねぎ、ねぎ。

どれもなかなかです。

なんか全体的に上品な感じで美味しいのですが物足りない感じも(^ ^;)

こんなときには、

ｽｲﾏｾｰﾝ(从゜A`)


◇訪問履歴◇
2007/07/07　山嵐豚骨らーめん（白スープ）
2007/07/07　つけ麺（海バージョン）
2007/11/13　山嵐豚骨らーめん（海スープ）
2008/01/20　つけ麺
2008/02/02　ジャンクヌードル
2008/02/28　ドカ盛り豚骨麺

◇データ◇
　377杯目/202店目
　麺　　：中太　やや縮れ（さがみ製麺）
　スープ：背脂味噌　ﾆﾝﾆｸ風味
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　山嵐
　住所　：　北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
　営業時間　：　11：30〜15：00、17：00〜22：00（スープ切れ終了）
　定休日　：　月曜日
　駐車場　：　有（5台）

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