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麺や けんじ@札幌市中央区 鳥ガラ 
2008/04/18 /12:50
0804180001-1.jpg

お久しぶり( ^ー゜)

久しぶりのけんじさん。

以前訪問したときにはメニューにあったかな?

未食の数量限定鳥ガラ(700円)にランチタイムは味玉か小ライス無料ということで味玉をお願いする事に。

0804180001.jpg

麺はデフォと同じ加藤ラーメンの低加水の細め縮れ麺。

透明感のあるスープは見た目が綺麗ですね。

あっさり塩味で駄舌では鳥ガラの主張が弱く感じつつも・・・

しょっぱすぎず、甘すぎずなかなか食べやすい味で結構好きかも(^ ^)

具は、チャーシュー、メンマ、麩、かいわれ、玉子(ランチタイム無料)、ねぎ。

薄めのチャーシューは旭川系の味でちょっと苦手系。

ランチサービスの味玉が嬉しい。

そういえばしょうゆが未食だったことに気がついたので食べに来ようかな。

◇訪問履歴◇
2007/04/18 みそらーめん
2007/05/07 しおらーめん

◇データ◇
 379杯目/202店目
 麺  :中細麺 やや縮れ(加藤ラーメン)
 スープ:透明感のあるあっさり塩
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 麺や けんじ
 住所 : 札幌市中央区南1条西17丁目、協同ビル1階
 TEL : 011-611-3037
 営業時間 : 11:00~20:00
 定休日 : 月曜日
 駐車場 : なし


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