記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。

節苦し(・_・)

お腹一杯ですが、通ってしまったし結構、間が空いてるんでえれのら〜めんさんへ。

おっ、メニューが増えています。





原価高騰で値上げをするお店が多々あるなか、実質的には値下げとは凄いなぁ。

お腹一杯だし(^ ^;)一番小さいサイズの元祖えれのら〜めん（塩）（600円）で。




麺はいつものやや細めのかなり縮れた麺。





ちょっとボサボサした食感が特徴的。

これって好みだなぁ(〃´∀｀〃)

スープなんですけど、節系の苦味が残っていてちょっと苦手かも。

前回訪問から時間が空いたので胡椒を抜いてもらうのを失念（ノ＿‐；；）

もう少し動物系が強く出てるといいかも・・・ｱﾌﾞﾗｶﾞｯﾀﾘにするべきだったのかなぁ(- -;)

具は、チャーシュー×2、メンマ、麩、海苔、ねぎ。




チャーシューはモモとバラ。相変わらず味付けはモモが薄めでバラは強め。




コリコリメンマ美味し。

好みが合わずデフォ塩の再食感はわかず・・・

ブレかもしれないし次回はこってりの塩食べて見ようかな。


◇訪問履歴◇
2007/10/24　しなちくら〜めん（醤油）
2007/10/28　こってりらーめん（醤油）

◇データ◇
　381杯目/202店目
　麺　　：普通の太さで縮れた麺
　スープ：鰹節の効いた塩
　その他：メンマ美味し

◇お店情報◇
　店名　：　えれのら〜めん
　住所　：　北海道札幌市白石区北郷2条14丁目3番21号　コスモビル1F
　営業時間　：　11：00〜20：00
　定休日　：　木曜日
　駐車場　：　あり

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