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Author:mike
ラーメンが多いですが気のせいです。
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記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。
綱取物語@札幌市白石区 柚子胡椒塩 
2008/05/06 /16:42
0804200028.jpg


一度で2度美味しい?( ^ー゜)


最近、すっかりシオタなんですけどー

うまそーなーシオラーみつけたんですけどー

なぜか店頭の新メニューは味噌なんですけどー

綱取物語さんへ初訪問。

0804200024.jpg


メニューです。

この他にもつけ麺等の限定メニューがありますが撮るの忘れました(- -;)

08042000260.jpg


今回はいくつかのblogで見ていた柚子胡椒塩(700円)をば。


0804200030.jpg


森住製麺の麺は普通の太さの縮れ麺。


0804200031.jpg


札幌ラーメンの麺です、けど食感が結構好き。

スープは豚骨かなぁ?と野菜の出汁が出ていて美味しいですね( ・∇・)

チャーシューに乗っている柚子胡椒を溶かすと・・・ジュース並にフルーティになります。

これは好みが別れるところ。

0804200034.jpg


みなまでいうな(−"−)

具は、チャーシュー、メンマ、もやしとたまねぎの炒め物、柚子、柚子胡椒、ねぎです。

0804200032.jpg


チャーシューは柚子胡椒まみれで味がわからず・・・

メンマはなかなか。

柚子のスライスは口直しになっていいですね。

0804200033.jpg


玉子は形状がやや微妙ですが、味はなかなか。


0804200022.jpg


なぜか、店主さんに感想を聞かれたので正直に言いました。

ついでに普通の塩とスープは同じか聞いたところ違うそうです。

今度、柚子胡椒塩の柚子胡椒抜きを注文してしまいそう(ー_ーゞ

それほどスープは好みに合いました。

トマトのつけ麺とか辛みそつけ麺とかもあるので、次回は何を注文するか悩みそう。

色々楽しみなお店です。

またレポします。

◇データ◇
 382杯目/203店目
 麺  :普通の太さ 縮れ(森住製麺)
 スープ:コクのある塩
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 綱取物語
 住所 : 北海道札幌市白石区菊水3条3丁目2-15
 TEL : 011-815-8356
 営業時間 : 11:00〜21:00(15:00〜17:00まで準備の場合有)
 定休日 : 木曜日(祝日の場合は水曜日)
 駐車場 : あり(1台)
ラーメン(北海道) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


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爆食王
2008.05.06 (21:37) xx URL xx EDIT
研究熱心ですよね、ご店主は。
その甲斐があってか、昼時を外してもお客さんがけっこう来ていますね。
頑張って欲しいですねえ。
管理人
Re:爆食王さんへ
2008.05.07 (22:52) xx URL xx EDIT
爆食王さんどうも〜(^ ^)
開店して間もないのにメニューも豊富ですよね。

今後が楽しみなお店です。


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