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らーめん 矢吉@札幌市厚別区 みそらーめん 
2008/06/01 /22:30
08060007.jpg


接客が気持ちいいです(・_・)

esさんところで見たこれを食べに行きますが、生憎売れ切れだったので・・・

営業しているのが鉄板だと思った味幸さんに行きますが・・・なぜか閉店orz

冬冬はまもなく閉店時間を迎え、久しぶりに我っ天に行こうか迷いますが面倒なので近場で。

未訪の矢吉さんです。

店内は綺麗で接客もいいですねー。一人なのに4人席を勧めてくれました(^ ^)

レモン水も好きだ。お口に合わなければ普通の水を持ってくるといってくれる気遣いも素敵だ(^ ^)

メニュートップはしょうゆですが、第六感が働いてみそらーめん(700円)を注文。


08060001.jpg


北海道製麺の平打ちストレート麺ですが・・・乾麺のう○んみたいだと思うのは私だけ。


08060004.jpg


コシはありません。スープにも合っていないような気がするのはきっと私だけ。

西京味噌を使用したというスープなんですが・・・甘味とか香ばしさがなく単純に感じるのはたぶん私だけ。

せめてニンニクが効いていればいいのにと思いつつ、一味を入れて食べます。

具はチャーシュー、メンマ、わかめ、きくらげ、ねぎです。

店内に国産黒豚と記載があるチャーシューは味強め。


08060003.jpg


メンマはコリコリ系。

08060002.jpg


う~ん、現状だと味噌に関しては激しく好みから外れます(^ ^;)

08060005.jpg


接客はいいんだけどなー・・・


◇データ◇
 411杯目/217店目
 麺  :平打ち麺 ストレート
 スープ:味噌
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らーめん矢吉
 住所 : 北海道札幌市厚別区厚別中央1条1丁目3-33
 TEL : 011-892-4649
 営業時間 : 11:00~23:00
 定休日 : 無休
 駐車場 : あり
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ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(4) * Page top↑


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爆食王
2008.06.18 (23:55) xx URL xx EDIT
接客が良いのはポイント高いですよね。
macpon
2008.06.19 (13:14) xx URL xx EDIT
クソ暑い日には、避難場所にイイネ~
es
2008.06.20 (13:13) xx URL xx EDIT
むむむ。。。
売り切れですか!そんなことがあるんですね。
ここ「矢吉」は、ずっと宿題店なんですが、近くて遠いのです。。。
管理人
Re:
2008.06.23 (00:41) xx URL xx EDIT
爆食王さん>

そうですよね。接客の良さも大事ですよね!

macponさん>

あはっ(^ ^)非難されてるんですね!?今度ご一緒に非難させていただきたいでーす♪

esさん>

時間が遅かったのも影響しているのかもしれません・・・
遠いですが・・・macponさんと一緒に非難しにいきますか?(笑)


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