懐かしい味わい( ^ー゜)

ﾖｯﾊﾟｰな状態でめん恋亭さんに再訪問です。

あれ？もうバレちゃいました？ｱﾊ・・・

しょうゆラーメン（650円）ください。



西山製麺の麺はしおと同じです。



スープは懐かしい感じのあっさりな醤油。あっさりといっても充分旨味があります。

これは好きなタイプです(^ ^)

具は、チャーシュー、メンマ、水菜、わかめ、ねぎ。

しおには入っていない水菜とわかめですが、特にしょうゆのスープとわかめの相性良いですよね！

食後にお話ししていると夏メニューとしてつけ麺的なものをお考えのようで味見させていただけるとの事！

この写真の具は確定ではないそうです。



この特注麺ですが、平打ちのタイプで喉越しが良くてｳﾏｰですo(*^▽^*)o



つけ汁はそばつゆに近いかな。



和風つけそばという感じです。

最近、札幌で流行っている関東系つけ麺とは一線を画するタイプですが麺が美味しいですしつけ汁との相性も良いですね。

メニューにあったら頼んじゃいそうです（。-＿-。）

ところでめん恋亭さんも値上げを真剣に考えているそうです。

原価高騰で大変だそうです・・・。

◇訪問履歴◇
2008/04/29　しおラーメン

◇データ◇
　423杯目/221店目
　麺　　：普通　縮れ（西山製麺）
　スープ：あっさり醤油
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　ラーメン専門店　めん恋亭
　住所　：　北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉4
　TEL　：　0142-75-2071
　営業時間　：　12：00〜14：00、19：00〜2：00
　定休日　：　不定休（水曜休みが多い）
　駐車場　：　？

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