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ラーメン屋 秀@東京都港区 黒ラーメン 
2008/08/07 /12:50
08080025.jpg

麺が美味しいです( ^ー゜)

久しぶりにじゃんがらでも食べようかと向うも・・・12時前なのに既に並び・・・

この暑さの中、並ぶことなんてできません(^ ^;)

近くのさんへ。

前回とメニュー変わりましたね。

08080024.jpg

黒ラーメン(700円)注文。

08080026.jpg

マー油と背油でビジュアルが・・・(> <)

08080027.jpg

自家製麺?は極細のストレートで歯ごたえがあって美味しいです。

ランチタイムサービスのライスなんて頼まずに替え玉にすれば良かったorz

スープは豚骨+背油とマー油でデフォ(ラーメン)よりもこってりな感じかな。

しかし無化調らしいですが、前回同様なぜか後味が悪い・・・ナンデダロウ?

具は、チャーシュー、きくらげ、ねぎ。

値段の割りに寂しい気もしますがテーブルに生姜もあるし、必要最低限って感じかなぁ。

ちなみに生姜は着色無しのものです。

体の事を考えているのでしょう、こーゆーの良いと思います(^ ^)

接客は・・・調理しないときには店主自らが出てきます。

店内の雰囲気も良いです。

◇訪問履歴◇
2006/11  ラー玉

◇データ◇
 464杯目/238店目
 麺  :極細麺 ストレート
 スープ:豚骨+マー油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン屋 秀
 住所 : 東京都港区赤坂2-17-58福住ビル
 TEL : 03-5545-9488
 営業時間 : 12:00~翌0:30(土曜日は~22:30、売り切れ次第閉店)
 定休日 : 日曜日
 駐車場 : なし
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