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★2009/8/24★
突然2007年6月以前の記事の写真が見えなくなりました。 修正までご不便をおかけいたしますm(_ _)m お店の営業時間等の情報は記事をUPした時点でのものになります。記事をUP後に変更しているとしても修正はしておりませんのでご了承ください。 記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。
2008/09/30
/23:00
とても感じの良い老夫婦で経営しているはちやさん。
メニュートップは塩だが正油ラーメン(600円)を注文。 ![]() 起巳の屋製麺所の麺は普通の太さの縮れ。 色は白くゆで加減はややヤワメ。 スープは室蘭らしいあっさり系 これといった特徴が無いがあえていうならタレが強いか。 具はチャーシュー、メンマ、もやし、なると、ねぎ。 もやしの火の入れ加減が強いかもです。 ![]() しかし600円での提供には恐れ入ります。 ◇データ◇ 487杯目/250店目 麺 :普通の太さ 縮れ(起巳の屋製麺所) スープ:うす味のしょうゆ その他:なし ◇お店情報◇ 店名 : はちや 住所 : 北海道室蘭市港北町1丁目9-3 TEL : 0143-55-8840 営業時間 : ? 定休日 : ? 駐車場 : ? じょばんに
じょばんにです.
わ〜,これですか. 食べたかった! 深淵な味を想像させられます. ラー翁
2008.11.19
(23:13)
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EDIT
ジョブさんのHPにも、書いたのですが、このお店は、「麺硬め」と言わなければ、ダレダレのめんが出てきます(笑)
オバーチャンシンドロームね(爆) 麺のゆるさでは、苫小牧の「鳥よし」と双璧ではないかと・・・。 管理人
Re:
2008.11.20
(22:13)
xx URL xx
EDIT
じょばんにさんへ>
こんばんは(^ ^) じょばんにさんの食べたからの感想が楽しみです(^ ^) ラー翁さんへ> ワタクシの時にはダレダレとはまではいかなかったです。 ワタクシの好みがカタメなので、それと比較するとヤワメでした(^ ^;) トラックバックURL
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