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ラーメン専門 味特@旭川市 醤油ラーメン 
2008/09/26 /01:00
08090108.jpg

〆向き( ^ー゜)

旭川の人は飲んだ後に立ち寄るという味特さんへ。

醤油ラーメン(700円)を注文。

08090107.jpg

防腐剤などの添加物を一切使用していない自家製麺という麺は細めの低加水。

08090109.jpg

他店よりも気持ち細めで縮れ具合が強いか。

恐らく豚骨が主であろうスープは醤油タレが強いが、美味い旭川ラーメンである。

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。

チャーシュー、メンマもなかなか。

濃い味なので飲んだ後の〆には良い一杯だ。

◇データ◇
 499杯目/255店目
 麺  :やや細麺 縮れ(自家製麺)
 スープ:濃口醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン専門 味特
 住所 : 北海道旭川市3条7丁目右3号
 TEL : 0166-23-6574
 営業時間 : 11:00~3:00
 定休日 : 不定休
 駐車場 : なし
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ラーメン(北海道 上川支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


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ラー翁
2008.10.04 (22:08) xx URL xx EDIT
 ここの濃ーい醤油ラーメンは、堪らんです。
 飲んだ後も美味いが、飲まなくても、もちろん美味い(笑)
管理人
Re:ラー翁さんへ
2008.10.05 (09:54) xx URL xx EDIT
立地的に夜の訪問が多い場所だと思いますのであっさりの一蔵さんとうまく使い分けします(笑)


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