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いせのじょう@札幌市白石区 正油味ラーメン 餃子 
2008/10/17 /22:00
08100068.jpg

ワタクシは好きですけど何か?(笑)( ^ー゜)b

◇データ◇
 512杯目/262店目
 麺  :普通の太さ 縮れ(須藤製麺)
 スープ:あっさり醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : いせのじょう
 住所 : 北海道札幌市白石区菊水1条1丁目3-2 菊水会館1F 
 TEL : 011-832-6870
 営業時間 : 12:00~15:30、17:00~23:00(L.O.22:30)
 定休日 : 日曜日・祝日
 駐車場 : なし


もうラーメンやら餃子やら各blogでお祭り状態になっているいせのじょうさん。

正油味ラーメン(500円)、餃子(300円)を注文。

08100066.jpg

須藤製麺の普通の太さの縮れ麺。

気にするほどでもないけど加水率はやや低めか。

スープの量が並々が嬉しい、ってか美味い。

旭川系?に近い。

昔風な味だけど風味が好みで美味いv(≧∇≦)v

ただし、後半、麺の臭みがスープに出ているのがやや残念。

具は、チャーシューとメンマ、麩、ねぎ。

500円とは思えない具。

餃子は注文してから皮につつんでいる。

08100064.jpg

甘めの味でパリパリ感はあまりない。

好きな味だけど、ラーメンの味が昔風なので餃子のタレが邪魔なにるかもしれない。

店主さんの接客なまら好感が持てます(>ロ<)提供時間が遅くても気にならない。

08100069.jpg

ここはまた来る、絶対に来る。

次は生姜ラーメンを食べる。
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