Copyright © ビターズエンド All Rights Reserved. Template by RESIST. Powered by FC2 Blog
2017/09← 12345678910111213141516171819202122232425262728293031→2017/11
xxSEARCHxx

xxNEW ENTRYxx

検索フォーム




プロフィール

マイク

Author:マイク
東京・横浜・横須賀・札幌・北見と渡り歩いていまは?(笑)
サマータイムのみ復帰の予定です♪




QRコード

QR



アイコン付きツリー化カテゴリー




最近のコメント




月別アーカイブ




天気予報


-天気予報コム- -FC2-



xxINFOMATIONxx
  • RSS
Welcome to ビターズエンド !!

お店の営業時間・定休日等の情報は記事をUPした時点でのものとなっております。
記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
スポンサーサイト 
--/--/-- /--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 * トラックバック(-) * コメント(-) * Page top↑


らーめん逍遥亭@札幌市中央区 素ら~めん 
2008/10/27 /21:00
08100131.jpg

あっさりな一杯 ( ^ー゜)

◇データ◇
 522杯目/271店目
 麺  :やや細め 縮れ(さがみや製麺)
 スープ:あっさり塩
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らーめん逍遥亭(塩屋ゆうじろう札幌店)
 住所 : 北海道札幌市中央区中央区南1条西5丁目 プレジデント松井ビル100 B1F
 TEL : 011-231-3934
 営業時間 : 11:00~15:00、17:00~22:00
 定休日 : 第2,4日曜日・祝日
 駐車場 : 無

愛想の良い、店主さんと女将さんらしきお二人できりもりしているお店。

08100128.jpg

こんなワタクシには懐かしいメニューもありますが、

08100130.jpg

素ら~めん(500円)なんかがあるとはりきって注文してしまうイケズなワタクシ(^ ^;)

08100133.jpg

さがみ屋製麺の細めの縮れ麺。

08100134.jpg

スープはかなりあっさりであり、なにか特定の出汁が主張するようなタイプでは無いが飲みやすい。

具は、かいわれ、クコの実、ねぎ。

なつかしのクコの実は好みが分かれそう。

正直、このスープならば麺はストレートの方が良いと思う。

08100135.jpg

店主さんに感想を聞かれたのでそのように伝えたが、店主さんの考えで縮れ麺を使用しているそうです。

暖かく見守りたい。
スポンサーサイト
ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


←PREV xx HOME xx NEXT→
ラー翁
2008.11.16 (00:09) xx URL xx EDIT
 「素ラーメン」という手があったか。
 開店直後に行きましたが、塩ラーメンは、相変わらず美味かった。本店は、鮭が載っていたラーメンもあったのだけど。その、本店も今は無い。
 遠軽の「とらや食堂」も、本店はなく、ラーメン横丁のお店だけになってしまいました。ちょっと寂しい。
管理人
Re:ラー翁さんへ
2008.11.16 (19:12) xx URL xx EDIT
関東にいたときから素ラーメンが好きでした(^ ^)
店主さんも「素ラーメンを食べてもらえるのは、スープに自信があるのでうれしいと」のことでした。


トラックバックURL
→http://mikev2.blog4.fc2.com/tb.php/814-7ca3191d
















xx HOME xx
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。