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支那そば おうぎ屋@札幌市厚別区 味噌つけ麺 
2008/11/30 /16:15
08110144.jpg

こちらであつもり初体験( ^ー゜)

◇データ◇
 554杯目/283店目
 麺  :極太 縮れ麺(自家製)
 スープ:動物&魚介のWスープでマイルドな味噌
 その他:特つけおススメ

◇お店情報◇
 店名 : 支那そば おうぎ屋
 住所 : 北海道札幌市厚別区厚別西2条2丁目 モンファーレット1階
 TEL : 011-893-7107
 営業時間 : 11:00~16:00
 定休日 : 毎週木曜日・第一水曜日定休
 駐車場 : あり


厚別で自家製麺のお店は菜々兵衛さんだけではありません。

一人(笑)で久しぶりにおうぎ屋さんへいそいそと。

いやぁ2ヶ月も間隔を開けてしまった・・・ここはお気に入りの味噌つけ麺(750円)をあつ盛で。

RISING SUN ROCK FESTIVAL 2008 in EZO の帰りに食べて以来、かなりお気に入りです味噌つけ麺

てか、振り返ると今年のRISING SUN ROCK FESTIVAL 2008 in EZOは楽しかったな(*^o^*)

08110145.jpg

自家製の極太麺はあつ盛にするとぬめりが気になりますね。

08110146.jpg

歯ごたえは残っていますが、冷盛に比べてのど越しが悪く個人的にはお勧めできません。

つけ汁がぬるくなるのが気にならないければ絶対に冷盛がお勧め。

そして今日のつけ汁は若干濃度が弱いと感じながらも

08110147.jpg

美味しいと思ってしまう、自分(〃∇〃)

具はチャーシュー、メンマ、海苔、魚粉、ねぎ。

チャーシュー、メンマは相変わらず美味しいですね。

スープ割りはそのまま飲んでもやっぱり美味しい(*´ー`)

なんだかんだいって、完食後は大満足してしまう(。-_-。)

厚別は自家製麺で美味しいお店が2軒もあって良いエリアですねぇ。

またレポします。

◇訪問履歴◇
2007/07 つけ麺
2007/10 しょうゆラーメン
2007/10 味噌つけ麺(中盛り)+メンマ
2008/07 特製つけ麺
2008/08 味噌つけ麺
2008/09 味噌つけ麺(中盛)

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