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らーめん 寅乃虎@札幌市中央区 一ノ寅(中辛、中太平打麺) 
2009/03/12 /12:00
09030026.jpg

中太平打麺にチャレンジ( ^ー゜)

◇データ◇
 631杯目/311店目
 麺  :平打ち 縮れ(森住製麺)
 スープ:スパイシートロトロ系カレースープ
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らーめん 寅乃虎
 住所 : 札幌市中央区南5条西24丁目3-17第17藤栄ビル1F
 TEL : 011-561-7955
 営業時間 : 11:00~22:00
 定休日 : 水曜日
 駐車場 : あり(2台)


スープカレーが食べたいときにはお久しぶりの寅乃虎さんで一ノ寅(中辛、中太平打麺)(750円)を。

09030027.jpg

今回は中太平打麺にしてみました。

09030028.jpg

ネットの情報どおり、コシはありません。だけどこの麺とスープを合わせるとスナックライクな食べ物に変化しますね。ヤワイ麺でも大丈夫な方はチャレンジするのもあると思います。

確か一ノ寅は味噌ベース。今日のスープはじゃがいもかな?の溶けたようなドロドロ感があるのと
スパイシーさも単調な気がするのはワタシの気持ちがブレブレなのかも?(汗)

具はチャーシュー、メンマ、きくらげ、あじたま、ねぎ。
どれもなかなかです。

味噌も気になりますので次回食べてみます(^ ^)v
ってその前に永坊さんにいかないとっ。

◇訪問履歴◇
2008/03 一ノ寅(中辛)
2008/06 二ノ虎(中辛)
2008/09 しょゆらーめん
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LOBO
変わった?
2009.03.18 (12:33) xx URL xx EDIT
写真を見ると以前より幅広に変わった気がします。
当初は幅広になったけど断面積が減ったような頼りない食感で2回頼ん
だきりになってましたが,変わったとしたら試してみなくては。
管理人
Re:変わった?
2009.03.18 (21:15) xx URL xx EDIT
LOBOさん、どうも~(^ ^)

初めて食べたので変わったのかは不明です。
好みはあれどこれはこれでアリなような気もしました・・・


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